Manfaat Mengonsumsi Okra, Sehatkan Jantung dan Kontrol Gula Darah – Okra sbobet adalah sayuran yang berasal dari Asia dan banyak ditanam di Indonesia, Filipina, Malaysia, dan Thailand. Sayuran tersebut dapat tumbuh di dataran rendah dan dataran tinggi di hampir semua jenis tanah dengan pH tanah minimal 4,5. Dilansir dari laman Kementerian Pertanian, okra dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan, seperti sup, digoreng, atau dimakan sebagai lalapan. Selain diolah sebagai masakan, okra juga dapat dikonsumsi apabila orang ingin menjaga kesehatan tubuh.
Manfaat okra
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Okra mengandung polifenol, senyawa alami dalam tumbuhan yang berperan sebagai antioksidan. Penelitian yang di terbitkan ke National Library of Medicine menunjukkan, kandungan antioksidan berguna untuk mengatasi beberapa gangguan kesehatan, seperti:
- Tekanan Darah
- Kolestrol
- Peradangan yang berhubungan dengan penyakit jantung.
2. Menyehatkan saluran pencernaan
Okra kaya akan serat yang menurut penelitian dapat menurunkan risiko kanker kolorektal. Selain itu, okra mengandung serat yang di sebut pektin dalam jumlah tinggi. “Pektin adalah serat prebiotik seperti gel, yang berarti serat ini memberi makan bakteri baik di usus Anda,” ujar pakar nutrisi Cleveland Clinic Sereen Zawahri Krasuna. Ia menjelaskan, mikrobioma yang baik dalam usus berguna untuk mengurangi peradangan dan potensi kembung. Itu artinya, frekuensi buang air besar seseorang menjadi lebih baik dan bisa terhindar dari sembelit.
3. Memperkuat tulang
Okra adalah sumber kalsium spaceman slot yang sangat baik yang di perlukan untuk memperkuat tulang. Setengah cangkir okra mengandung sekitar enam persen kalsium harian. Zawahri mengatakan, okra juga mengandung vitamin K, nutrisi yang dapat larut dalam lemak dan berguna untuk menumbuhkan dan menjaga kekuatan tulang. “Satu setengah cangkir okra yang di masak memberi Anda 27 persen vitamin K yang di butuhkan setiap hari,” jelasnya.
Baca Juga : Pengertian Klorofil dan Fungsinya pada Tumbuhan
4. Mengontrol gula darah
Diabetes tipe 2 dapat terjadi ketika tubuh tidak memproses glukosa atau gula dengan baik. Kondisi tersebut perlu di hindari karena berpotensi menyebabkan komplikasi, seperti kerusakan organ dan peningkatan risiko penyakit jantung. Untungnya risiko terkena diabetes tipe 2 dapat dicegah dengan mengonsumsi okra yang dapat menjaga gula darah dan membuat perut tidak mudah lapar. Manfaat okra untuk menjaga gula darah telah di buktikan penelit
5. Kaya kandungan nutrisi
Manfaat lain mengonsumsi okra adalah sayuran ini memberikan asupan nutrisi yang beragam. Satu cangkir okra mengandung kalori, karbohidrat, lemak, serat, protein, natrium, gula, dan magnesium.